Alimentazione sana per dimagrire, cibi ed esempi

Cosa si intende per alimentazione sana?

Alimentazione sana per dimagrire. Quando parliamo di dieta alimentare per dimagrire, nutrizionisti e dietologi sottolineano l’importanza, per perdere peso, di un regime vario e completo. È fondamentale garantire un giusto apporto nutrizionale all’organismo per evitare carenze che, sul lungo periodo, potrebbero portare a problemi di varia natura.

Seguire una dieta sana per dimagrire significa scegliere prodotti poco trattati e privi di additivi. Perché il nostro corpo possa funzionare correttamente, ricordiamo che una buona alimentazione è importante che integri tutti i principi nutritivi indispensabili per l’organismo. Leggi l'articolo inerente all'alimentazione equilibrata, ricco di consigli per una dieta corretta.

Quali sono i cibi sani?

Una sana alimentazione per dimagrire richiede l’assunzione, giornaliera, di uno dei cibi presenti nelle macro categorie definite dalle linee guida dell’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione e condivise dagli esperti in alimentazione corretta.

La migliore dieta per dimagrire include cereali, loro derivati e tuberi. Vengono suggeriti, per esempio, i prodotti integrali, perché più ricchi di fibre; è fondamentale mangiare frutta e ortaggi, oltre che legumi freschi. Per quanto riguarda i grassi da condimento se ne consiglia un uso contenuto perché sono un’ottima fonte di energia e, in limitate quantità, riescono a facilitare l’assorbimento di acidi grassi essenziali e vitamine liposolubili. Gli esperti di nutrizione, in generale, concordano nel ritenere che i migliori alimenti sani per perdere peso sono verdura, frutta, legumi e cereali.

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Quali alimenti scegliere per una dieta giornaliera dimagrante

Diversi studi hanno rivelato che, tutti coloro che vogliono perdere peso e migliorare il proprio stato di salute, dovrebbero preferire alimenti sani quali verdure, cereali integrali e proteine magre. Una dieta vegetale, plant based, basata sul consumo di frutta, verdura, legumi, cereali, frutta secca e semi è ottimale tanto per la singola persona quanto per l’impatto sull’ambiente.

Per esempio al Memorial Sloan Kettering Cancer Center di New York, viene consigliato ai pazienti di aumentare l’assunzione di cibi vegetali e ridurre, fino a eliminare, il consumo di carni rosse e carboidrati raffinati tra cui il pane bianco. Le proteine tonificano i muscoli, le fibre regolano la digestione, mentre le vitamine rafforzano ossa e tessuti: una dieta a base vegetale permette di bilanciare tutti i nutrienti e aiuta il nostro organismo.

Esempio di alimentazione sana per dimagrire

Un regime alimentare plant-based è, dicono i dottori nutrizionisti, tra i regimi alimentari migliori per dimagrire e permettere all’organismo di stare in salute, forte e dinamico. La migliore dieta per dimagrire sceglie ingredienti a base vegetale e pone la giusta attenzione anche alle quantità per rispondere alle reali esigenze nutrizionali delle persone.

I fagioli rossi, ricchi di proteine, fibre e antiossidanti, d’accompagnare alle polpette di ceci, fonte di ferro o potassio o, ancora, i broccoli, un elisir di salute, da gustare con la pasta di semolato di grano. O l’insalata di quinoa, dagli alti valori nutritivi, con verdure e lenticchie, fonte di fibre e vitamine, sono delle proposte di piatti cucinati con ingredienti vegetali, ricchi di benefici, sani, e gustosi. Valuta le nostre proposte. Sono idee sfiziose per un’alimentazione sana e corretta, per dimagrire.

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